• Regionale Spezialitäten

    Frisch und lecker!

    zu den Produkten

  • Biomarke des Jahres

    Silber für die Linsenmaultaschen

  • Alb-Natur Sortiment

    Pasta & Eiernudeln

    in Bio-Qualität

  • Feld mit Dinkelähren

    Natürlich

    Dinkel von der Alb

Frischteigwaren

Durch unsere jahrelange Erfahrung in der Herstellung von gekühlten Nudeln, sind die Frischteigwaren von Alb-Natur® in Qualität und Geschmack kaum zu übertreffen. Nicht nur wenn's mal schnell gehen muss, sind Spätzle, Knöpfle und Schupfnudeln ein Gaumenschmaus. Besonders die gefüllten Maultaschen, egal ob mit Fleisch-, vegetarischer Gemüse- & Ricotta- oder veganer Linsenfüllung, sind allseits beliebt und bewährt. Natürlich genießen mit Alb-Natur®.

Alb-Natur frische Eiernudeln
Auszug aus dem Sortiment. Eine komplette Übersicht unserer Nudeln finden Sie im Katalog zum Download.

Frische Bio-Eiernudeln

Husch husch in die Pfanne

Unkomplizierte und schnelle Zubereitung – das macht Alb-Natur® Frischteigwaren aus. Sie sind in typisch schwäbischen Ausformungen wie Spätzle, Knöpfle, Schupfnudeln sowie Maultaschen erhältlich und werden aus bestem Gelbweizen hergestellt Unsere Bio-Maultaschen werden in zwei Varianten angeboten: Vegetarisch mit Gemüse & Ricotta oder mit feiner Fleischfüllung. Die erstklassigen Füllungen der Maultaschen werden von Bio-Betrieben geliefert, die wie wir bei der Erzeugung ihrer Produkte auf höchste Qualität und Nachhaltigkeit im gesamten Herstellungsprozess setzen.


Frische Bio-Dinkelnudeln

Alb-Natur frische Bio-Dinkelnudeln
Auszug aus dem Sortiment. Eine komplette Übersicht unserer Nudeln finden Sie im Katalog zum Download.

Ursprünglich im Geschmack

Auch in unseren Alb-Natur® Bio-Dinkel-Frischteigwaren steckt bester Schwäbischer Alb-Dinkel. Der typische, würzige und nussige Geschmack sorgt für den extra frischen Genuss der Spätzle, Schupfnudeln und Maultaschen. Wir bieten unsere beliebten Maultaschen mit kräftiger Fleischfüllung, als vegetarische Variante mit Gemüse & Ricotta oder vegan mit Linsenfüllung an. Die frischen Bio-Dinkelnudeln sind bereits vorgegart und müssen nur noch schnell in der Pfanne oder im Kochtopf erwärmt werden. 


DE-ÖKO-006
EU-Landwirtschaft