Frischteigwaren

Durch unsere jahrelange Erfahrung in der Herstellung von gekühlten Nudeln, sind die Frischteigwaren von Alb-Natur® in Qualität und Geschmack kaum zu übertreffen. Nicht nur wenn's mal schnell gehen muss, sind Spätzle, Knöpfle und Schupfnudeln ein Gaumenschmaus. Besonders die gefüllten Maultaschen, egal ob mit Fleisch-, vegetarischer Gemüse- & Ricotta- oder veganer Linsenfüllung, sind allseits beliebt und bewährt. Probieren Sie auch unsere neuen Gemüse Nops in drei Geschmacksrichtungen.
Da steckt eine Extraportion Brokkoli, Karotte oder Kürbis drin.
Natürlich genießen mit Alb-Natur®.


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Gemüse Nops

Der Smoothie für den Teller

Mit den neuen Gemüse Nops von Alb-Natur® kommt nicht nur Farbe, sondern auch bunte Vielfalt auf den Teller. Mit einem Gemüseanteil von 35 % sind die veganen kleinen Nudeln perfekt für alle, die sich mit einer Extraportion Gemüse abwechslungsreich und lecker ernähren wollen.


Die einzigartige Neuheit am deutschen Teigwarenmarkt besteht aus Karotten-, Brokkoli-, oder Kürbispüree sowie bestem Dinkel aus Deutschland. Verfeinert werden die veganen Gemüse Nops mit Hagebutte, Moringa und Kurkuma. Die Gemüse Nops sind bereits vorgegart und müssen nur noch in der Pfanne angebraten werden. Somit sind sie bestens für die schnelle Küche geeignet.

Ab sofort erhältlich! Fragen Sie beim Naturkostfachhändler Ihres Vertrauens.



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Bio Dinkel Tagliatelle

DINKEL, FRISCH & LECKER

Frische Bio Dinkel Teigwaren sind eine Spezialität der Marke Alb-Natur®. Grund genug das frische Dinkel Sortiment um eine zusätzliche Sorte zu erweitern. Ab sofort sind die neuen Bio Dinkel Tagliatelle im Frischeregal erhältlich.

Die vier Millimeter breiten und rund zwanzig Zentimeter langen Nudeln werden aus Bio Dinkelgrieß, frischen Bio Eiern, Wasser und einer Prise Salz hergestellt. Das Getreide kommt direkt von der Schwäbischen Alb und wird nur rund 35 Kilometer von der Nudelfabrik entfernt in einer kleinen Mühle zu Grieß vermahlen. Die neuen Tagliatelle sind ideal für die gesunde und schnelle Küche. Einfach kurz in etwas Öl in der Pfanne erhitzen oder direkt aus dem Beutel in die heiße Sauce geben. Fertig!

Die Produkte sind ab Mitte Oktober im 400 g Beutel in der Kühltheke erhältlich.

> Rezeptidee "Dinkel Tagliatelle mit bunten Karotten und Ziegenfrischkäse"


Alb-Natur frische Eiernudeln
Auszug aus dem Sortiment. Eine komplette Übersicht unserer Nudeln finden Sie im Katalog zum Download.

Frische Bio-Eiernudeln

Husch husch in die Pfanne

Unkomplizierte und schnelle Zubereitung – das macht Alb-Natur® Frischteigwaren aus. Sie sind in typisch schwäbischen Ausformungen wie Spätzle, Knöpfle, Schupfnudeln sowie Maultaschen erhältlich und werden aus bestem Gelbweizen hergestellt Unsere Bio-Maultaschen werden in zwei Varianten angeboten: Vegetarisch mit Gemüse & Ricotta oder mit feiner Fleischfüllung. Die erstklassigen Füllungen der Maultaschen werden von Bio-Betrieben geliefert, die wie wir bei der Erzeugung ihrer Produkte auf höchste Qualität und Nachhaltigkeit im gesamten Herstellungsprozess setzen.


Alb-Natur frische Bio-Dinkelnudeln
Auszug aus dem Sortiment. Eine komplette Übersicht unserer Nudeln finden Sie im Katalog zum Download.

Frische Bio-Dinkelnudeln

Ursprünglich im Geschmack

Auch in unseren Alb-Natur® Bio-Dinkel-Frischteigwaren steckt bester Schwäbischer Alb-Dinkel. Der typische, würzige und nussige Geschmack sorgt für den extra frischen Genuss der Spätzle, Schupfnudeln und Maultaschen. Wir bieten unsere beliebten Maultaschen mit kräftiger Fleischfüllung, als vegetarische Variante mit Gemüse & Ricotta oder vegan mit Linsenfüllung an. Die frischen Bio-Dinkelnudeln sind bereits vorgegart und müssen nur noch schnell in der Pfanne oder im Kochtopf erwärmt werden. 


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